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红薯粉条、土豆粉条属于多孔干货,容易吸附空气,包装之后如果封口不稳,存放一段时间容易回气,袋子松弛。粉条细长,摆放杂乱,间歇式机台摆放耗时,袋内空气不容易充分排出。 滚动式真空包装机持续抽气配合连续封合,帮助排出粉条缝隙内包裹的空气,袋体贴合物料。输送带平稳输送,粉条摆放整齐之后进入腔体,减少袋口偏移封歪情况。干货车间粉尘较多,设备外部擦拭简单,做好日常除尘维护即可。 粉条有湿粉、干粉两种加工品类,湿粉条带有水分,利用倾斜台面可以防止汁水漫到封口。包装后常温存放,稳定的封口可以延缓回气。生产时操作人员理顺粉条,不要让粉条丝卡在封口位置,避免夹料封不严,降低后期回气松弛问题,稳定粉条包装效果。
