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豆腐干、香干这类豆制品质地偏软，含水量适中，蛋白含量高，包装时如果抽真空节奏把控不好，容易出现产品挤压变形，包装袋褶皱杂乱，影响成品外观。间歇式设备单次处理袋数有限，前后批次真空程度差异明显，出货之后品相参差不齐。 滚动式真空包装机腔体循序滚动，抽气过程平缓，不会瞬间强力挤压豆干，降低产品变形的概率。输送带匀速输送，每一袋的真空、封合流程条件保持一致，成品包装外观更规整。豆制品车间湿度偏高，设备接触物料部分为不锈钢，耐水汽，清洁简单，减少残渣附着发霉隐患。 豆干产品常有多种口味，车间需要频繁切换生产，这款设备换袋型调整简单，不用复杂改动。包装之后很多豆干产品会进入杀菌环节，封口牢固性适配后续杀菌工况，减少杀菌后涨袋现象。日常生产时，操作人员可以根据豆干软硬状态微调运行节奏，适配白干、卤豆干等不同品类，稳定包装效果，减少外观瑕疵，方便产品上架售卖。
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